Deborah Heylens

Ken jij ook dat gevoel… Je hebt net je hoofdgerecht op. Echt vol. Dat laatste hapje ging nog maar nét binnen zonder je broek te moeten losritsen 😅 EN TOCH… Van zodra ze met de dessertkaart komen, is daar weer die goesting. Iets zoets. Iets anders. En nee — het ligt niet zozeer aan ons. Onze zintuigen nemen het op dat moment wel eens over. Nieuwe geuren, kleuren, smaken… en bam: nieuwe goesting. Niet omdat ons lichaam nog energie nodig heeft, maar omdat het snakt naar variatie. Dat fenomeen...

Wist je dat dit idee eigenlijk uit Japan komt, uit de jaren ’60, en meer een slimme marketingtruc was dan wetenschappelijk bewijs? De eerste stappenteller heette ‘Manpo-kei’, wat letterlijk ‘10.000-stappen-meter’ betekent. Het getal werd gekozen omdat het symbool voor 10.000 in het Japans een rennend mannetje leek te vormen. Slim bedacht, en het idee verspreidde zich wereldwijd. Maar betekent dit dat 10.000 stappen echt nodig zijn? Niet echt. Onderzoek laat zien dat al 7.000 stappen per dag...

Heb je ooit gedacht: “Het is biologisch, dus het zal wel gezond zijn” … en vervolgens zonder schuldgevoel het hele pak koekjes leeggegeten? Ja, ik ook. 😅 Dat heet dus het health halo effect. Wat is het? Het health halo effect is een psychologisch fenomeen waarbij we een product gezonder vinden omdat er één positieve claim op staat—zoals vetarm, biologisch, rijk aan vezels, volkoren, rijk aan eiwitten, light… Ons brein denkt dan automatisch: gezond = mag meer van. Zelfs als het product bomvol...